التدريب الصيفي جودة وسلامة الغذاء
باكاديمية مصر للطيران بمطار القاهرة الدولي
+
تدريب بمدينة زويل للعلوم والتكنولوجيا - بمركز ابحاث الغذاء + تدريب بمنصة ميديكس
يتم سداد رسوم التدريب من خلال خدمة فوري بالكود الخاص بك من خلال اي ماكينة فوري متوفرة ف سوبر ماركت او كشك او اي سنترال خلال 7 ايام من تاريخ ارسال الكود
......................................
تفاصيل: محتوي التدريب - الرسوم - العملي - الشهادات الخاصة بالتدريب - النظام المتاح لحضور التدريب - طريقة الاشتراك
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
بعد التدريب بتحصل على الشهادات المعتمدة التالية
ا📌شهادة معتمدة وموثقة من اكاديمية مصر للطيران
ا📌شهادة معتمدة وموثقة من مدينة زويل للعلوم والتكنولوجيا
ا📌 شهادة معتمدة من مؤسسة ميديكس
ا📌مع امكانية استخراج جواب افادة موجه لكليتك او جهة عملك بعدد ساعات التدريب
التدريب متاح لطلاب وخريجين
الزراعة - العلوم - الطب البيطري - الطب البشري - الصيدلة - جميع اقسام علوم الاغذية بالكليات المختلفة
التدريب يتكون من ثلاث مراحل تدريبية وبنظام التعلُم عن بُعد يومين عملي ميداني + باقي محتوي التدريب علي منصة ميديكس
المرحلة الاولي
يوم تدريب ميداني باكاديمية مصر للطيران بمطار القاهرة الدولي
+
المرحلة الثانية
يوم تدريب ميداني بمدينة زويل علي التقييم الوظيفي فجودة وسلامة الغذاء بمدينة زويل للعلوم والتكنولوجيا
+
المرحلة الثالثة
كورس تدريبي عن جودة وسلامة الاغذية علي منصة ميديكس
تفاصيل المحتوي التدريبي بمصر للطيران
جولة علمية بمنطقة محاكاة الطيران ومحاكاة الضيافة وتقديم الاطعمة والطيارات من الداخل وجولة باكاديمية مصر للطيران بالكامل وشرح كافة الامكانيات والتقنيات بها
+
MODULE (1): INTRODUCTION TO FOOD SAFETY ONBOARD
- Why Safe food handling?
- Safe Food onboard responsibility?
- Food safety, Spoilage, poisoning definitions
- The "TOP TEN" food handling practices that cause food poisoning.
- Six conditions in which micro-organisms need to grow
- Bacterial Growth Curve
- Effects of Time
- Temperature Dangerous Zone
- Potential hazard food (PHF)
MODULE (2): FOOD SAFETY HAZARDS
- Food Hazards
- Biological Hazards
- The most pathogenic microorganisms
- Reduce biological contamination
- Chemical hazards
- Reduce chemical contamination
- Physical Hazard
- Reduced physical hazards
- Allergenic Hazard
- Reduce Allergenic Hazard
- IATA Special Meals Code
MODULE (3): HANDLING FOOD SAFELY ONBOARD
- Choosing the meals
- Evaluation safety of meals
- Temperature and time control
- Rejecting Meals upon receiving
- Check The galley
- Handling dry ice
- Protect high-risk food
- Store different classes of foods
- Handling dry ice
- Hygienic food handling
- Proper personal hygiene
- Proper galley sanitation
- Water and ice hygiene
- Control of temperature and time
MODULE (4): CLEANING AND DISINFECTANT
- Cleaning and disinfectant definitions
- Reasons of cleaning
- Superficial and Deep Cleaning
- After cleaning and disinfecting
- Check the galley cleaning
- Discarding waste materials onboard
تفاصيل الـ Career Coaching
بمدينة زويل للعلوم والتكنولوجيا ا(المرحلة الثانية)ا
- عمل محاكاة شخصية لك للانترفيو تحاكي الانترفيوهات الخاصة بادارة جودة وسلامة الغذاء بالهيئات المختلفة
- بناء سيرة ذاتية فعالة تسلط الضوء على الخبرات والمهارات الخاصة بك وتناسب فرص العمل بمجال جودة وسلامة الغذاء
- تحسين وتطوير استراتيجيات البحث عن الوظائف بمجال سلامة الغذاء
- التحضير للمقابلة الشخصية
- اختبار تحديد القدرات الذهنية لتحديد مستوي ذكاءك والعمل علي تطويره
- عمل تقييم لك بنظام (MBTI) لتحديد فرص العمل الملائمة لك
- اختبار Crital Thinking للتدريب علي المواقف الادارية والفنية المختلفة
- التدريب علي مهارات التواصل فبيئة عمل جودة وسلامة الغذاء
- التدريب علي مهارات القيادة للعمل فالمناصب الادارية فمجال الاغذية
- تقييم شخصي لك عن مدي تناسبك مع ريادة الاعمال ومدي قدرة وامكانياتك العقلية والشخصية والنفسية بالقيام بتاسيس شركة او مشروع
المرحلة الثالثة
كورس تدريبي في جودة وسلامة الغذاء علي منصة ميديكس بنظام التعلُم عن بُعد و باحدث تقنيات الصوت والصورة، ويمكنك الاحتفاظ بمحتوي التدريب وحضور المحاضرات باي وقت وف اي مكان.
...................................
يحصل كل متدرب علي حقيبة تدريبية مكونة من شنطة - بلوك نوت - ميدالية تذكارية - قلم حبر - اجندة التدريب - المادة العلمية
جميع محتويات الحقيبة تحمل شعار الجهة المُقدمة للتدريب
...................................
رسوم التدريب 1250ج.م
وبيتم الاشتراك والحجز بسداد500ج.م فقط وتكملة الرسوم المتبقية مع بداية التدريب
تشمل الرسوم (تدريب مصر للطيران + تدريب مدينة زويل+ تدريب المنصة+ الحقيبة التدريبية+ التدريب الميداني العملي+المحاضرات+الشهادات) تشمل الرسوم كافة تفاصيل التدريب
..................................
ييتم سداد رسوم التدريب من خلال خدمة فوري حيث انه بيصلك كود خدمة فوري الخاص بك في رسالة نصية علي موبيلك يمكنك استخدام الكود لسداد الجزء الاول من الرسوم (500ج.م) علي ان تستكمل باقي الرسوم قبل بداية التدريب
بتقدر تسدد الرسوم بالكود الخاص بك من اي ماكينة فوري متوفرة في اي سوبر ماركت او كشك او اي سنترال خلال 7 ايام من تاريخ ارسال الكود ، ومفتاح الخدمة في حال استفسار صاحب الماكينة عنه فهو 788
وبتستلم ايصال من صاحب الماكينة بتحتفظ به ، ويكون مُسجل به انك قد سددت رسوم حجز تدريب مصر للطيران ومدينة زويل
